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Découvrez les plus belles recettes de la cheffe Sabrina Ghayour

Sabrina Ghayour
Une cheffe à suivre pour découvrir la cuisine moyen-orientale. Photo par sabrinaghayour.com
Née en 1976 à Téhéran en Iran mais ayant grandi à Londres au Royaume-Uni, Sabrina Ghayour est une chef cuisinière et auteure de plusieurs livres de cuisine dont le célèbre Persiana publié en 2014 ou encore Bazaar : Fabuleuses recettes végétariennes, publié en 2020.

Spécialisée en cuisine persane et moyen-orientale, Sabrina Ghayour nous embarque dans une profusion de saveurs et de couleurs tout en rendant accessible cette cuisine encore parfois méconnue du grand public.

Sélections de recettes de Sabrina Ghayour

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

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La grenade, une explosion en bouche

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Meilleures recettes de Sabrina Ghayour des Gourmets

Des idées de recettes de Sabrina Ghayour pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Salade de tomates cerises à la mélasse de grenade
Poulet iranien au safran, fenouil et épine-vinette
Salade de tomates cerises à la mélasse de grenade
Chausson de betterave et fêta
Penne à l’ail, épices, tomate et mascarpone de Sabrina Ghayour
Carottes au cumin, fromage de chèvre, sauce au miel et citron de Sabrina Ghayour
Tian de saucisses, pommes de terre et poivrons

Dernières recettes de Sabrina Ghayour des Gourmets

Nouveautés : des recettes de Sabrina Ghayour qui changent !

Salade de fenouil, feta, orange et pistaches
Riz au lait aux épices de Sabrina Ghayour
Carottes au cumin, fromage de chèvre, sauce au miel et citron, de Sabrina Ghayour
Thon mayonnaise de Sabrina Ghayour
Cigares turcs à la fêta

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